Мучкапский   [Тамбовская область]

Прокуратура требует устранить нарушения при организации питания обучающихся


    209
Прокуратура требует устранить нарушения при организации питания обучающихся

Прокуратура Мучкапского района провела проверку исполнения законодательства при организации питания обучающихся на территории муниципального образования.

В ходе надзорных мероприятий в МБОУ Мучкапской СОШ и филиалах выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических правил при оснащении и содержании пищеблоков, температуре готовых блюд при раздаче, а также установлены факты занижения массы приготовленных блюд и их несоответствия утвержденному меню.

К примеру, в образовательном учреждении не велся журнал бракеража готовой пищевой продукции, напольное покрытие в разделочной, а также складском помещении при столовой имеет значительные повреждения плитки, в столовой школы не работает вентиляция. Установлены факты недовеса блюд при раздаче (одна порция горячего блюда при раздаче весила 150 грамм, вместо заявленных 240 грамм). В ежедневном меню отсутствовала информация о калорийности порций, а приготовленные блюда подавались не согласно разработанному 15-ти дневному меню для организации питания 1-4 классов.

По результатам проверки прокурором возбуждено 9 дел об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения). Одновременно главе района и директору школы внесены представления. Акты прокурорского реагирования в стадии рассмотрении.

Фактическое устранение нарушений находится на контроле прокурора района.

 

Прокуратура Мучкапского района














МУЧКАПСКИЙ · СЕГОДНЯ · 18+
ТАМБОВСКАЯ ОБЛАСТЬ · РОССИЯ